江戸時代のこと。 マグロは、下魚（げざかな）と言われ、「下級な魚」「不味い魚」だと言われていた。 醤油や冷凍技術の発達によって、次第にマグロは庶民に愛されるようになっていく。 しかし、トロだけは違った。トロは人気がなく、 … 続きを読む 不登校の子には、10円寿司が『大トロ』に化けるくらいの可能性がある。